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前幾天學妹分手,哭哭啼啼剛好碰上我這個4點就起來的農婦人妻,我邊攪麵粉忙著現作早餐,接著弄午餐便當,邊在msn上大罵那個負心漢讓她好過一點,在國外分手心臟要很強,反正以前我也經驗豐富了(遠目),就來歸納一下被甩分手後的checklist(北美版,不適用國內及其他國家).

1. 不管要作什麼重大決定,例如也去結婚泄憤還是火速飛去堵人,想拿機車大鎖扁第三者等等,請檢查簽證及護照免得身份有問題.

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我9月開始參加爵士合唱團,以前國中是合唱班的,在蒙特婁時也有參加我們部門的合唱團.因為練很多古典的了,所以這次在溫尼伯想嘗試不一樣的.
團員多半是女的,男:女=1:3,男團員大部分是醫學院或博士班學生,女團員一半是退休的,1/3是學生,1/3是在上班的人妻.我們有二個獨唱,一對男女對唱.
女生分女高音(Soprano),女低音(Alto);男生分二部,男高音(Tenor)和男低音(Bass).有些曲女高音還會再分二部,以前我都可以唱女低音(第二,第三部),現在只能唱女高音,不是說音域高就好,而是我現在視譜能力大大退步,因為女高音大部分是主旋律,所以比較好唱.而女低音的譜就不太會了.哎,遊走各部的能力己逝去,應該要多加練習才對.

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這是好久好久以前的事,因為下一篇和這一篇有關係,以前在美國時很想學唱爵士,所以去上了課,我就在網路分類廣告找到,很勇敢地什麼都沒問就搭車加走路去人家家裡上課了.

對方是一個年輕美國女生,她教了很多,但是怎麼唱都她還是比較偏一般合唱團的風格,所以我上了一個月就沒再上了.

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推薦指數: ☆
心得:果然是沒有kim baek好吃,海鮮豆腐鍋很普通,我覺得豆腐是用很便宜的豆腐,和其他家吃的口感略遜一籌.不是韓國人開的,服務生是外國人.
地址:2855 Pembina Highway, Winnipeg, MB

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推薦指數:☆☆☆
日期:11/13
心得:溫尼伯的聖誔老人遊行(Winnipeg Santa Claus Parade)以規模來講,應該是比蒙特婁好看,本來我是知道日期的,也在我家附近,但因為回來有點晚了,結果錯過遊行,只看到遊行最後的煙火,真是扼腕啊!在遊行開始的時候,溫尼伯市內就有很多裝飾,晚上夜景看起來特別漂亮.

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今年的初雪在11月,剛開始的小雪因為地面溫度高,所以根本沒留下任何踪跡,我都沒有看到,真正可以看到積雪的,根據氣象站的小時測量資料,應該是11月16日的6pm,但馬上接著來的幾場暴風雪,轉眼之間已經是雪國風景了,不過交通大亂.昨天我因為必須在尖峰時間回去,等公車等了一小時,雖然等車的地方椅子有加熱,但是還是很冷,現在溫度加上風寒指數(windchill)大概零下25度吧!
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因為鳳梨特價,我第一次切鳳梨,北美的鳳梨也有很甜的,這周還有切南瓜和石榴,但這二樣我以後都不要弄了.

頭尾切掉

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在北美住在公寓的話,都會去洗衣房洗衣服,通常會有洗衣機($1.5),烘乾機(1.75),有的規模大一點會有大型的烘乾機可烘棉被($0.25/10min),我一個月大概洗$20,這樣一年要一千多,都可以買機票回台灣了.但是租屋寄人籬下也沒辦法.

通常要用洗衣卡(smart card),儲值的機器如果沒有在公寓內,就會在附近的超市,每次儲值$10或20,我有一次儲值$5,結果不能用,所以小鈔不收.講到洗衣卡,上次去補給食物時,很帥氣地丟出信用卡,女店員無動於衷.她說"I can't help you with that one, honey."仔細一看,哎呀,我拿出洗衣卡了啦!慌忙換卡.不過後來和dz講時,dz說他好幾次把洗衣卡當悠遊卡刷,果然我們是同一類型的.

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推薦指數:☆
心得:是家庭式的早餐速食店,喜歡開在橋旁邊,我點了西式蛋餅(omelete),很差,實在是太普通到我來煎都會比他好.溫尼伯有20家分店,要是和差不多的速食店來比的話,我覺得我會吃麥當勞.
花費:<$9

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2010.10.12 推薦指數:☆☆
心得:是很有名的一家店,外國人經營,不管是廚師還是服務生,都是白人或南美裔等等,不是常見的華人或日本人.東西不便宜,他有幾家分店,分店1是開在一家房子裡,裡面裝淇很現代.在broadway上面的週遭環境沒有很好,溫尼柏實在不適合走路,開車比較安全和感覺舒服.這家店的毀譽參半,也許是很有名的關係吧!分店2環境比較好,因為在osborne區,餐廳裝潢有lounge的感覺,在大城市生長的我覺得好像回到家,難怪是外國人愛來的場所.可是餐點和價錢比較的話,不建議只為了食物而來,真的.

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推薦指數: ☆☆☆☆☆
心得:溫尼伯南區的購物中心,比polo park的小,但頗具規模,也堪逛啦!有書店Chapters,百貨公司The Bay,London Drugs,Sears,Wal-Mart等等一堆商店,二層樓,美食街的裝潢不錯,我在Wal-Mart買了大的穿衣鏡($7).
網頁:http://www.stvitalcentre.com/

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先小小介紹一下,加拿大寄送東西有四大公司,郵局Canada Post(寄過信,護照,文件,禮物和家當),FEDEX(寄過護照,文件和家當),UPS(寄過無數次網購,護照和家當)和Purolator(寄過北極實驗儀器).

經過(三年前的教訓)後為什麼又有續集,因為FIDO電信公司寄給我手機用UPS,殘念~~.

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2010.9.22
莎拉帶我去她家的家族晚餐(唷見爸媽了喔).
我:妳的家人一定很好吧!

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2010.9.15 就在旅館第二天,還找不到房子,我不得已寫信向人求助.我寄信給莎拉,她是我在北極做實驗認識的藝術家(故事在這),也是我在北極三星期的室友,我們大概每2~4個月通信一次.很巧的是她住在溫尼伯,所以就在我向她求助時,她二小時內就幫我找到住的地方了,開車來旅館接我,還請我吃中餐,果然是出外靠朋友啊,還好去年有去北極認識她(蛋糕爸媽:應該是妳不要拖到最後一分鐘才找房子吧!)

我先在她家窩個3天,介紹一下莎拉住的地方,是溫尼伯最壞的社區之一,有蓄意殺人事件(舉例:上個月有個10歲的小男孩白天被射殺),好比蒙特婁地鐵綠線saint laurent站一帶某些地方.平常有娼妓和毒販出没.莎拉家之前有被闖空門,大部分闖空門時間都是11am~2pm,因為她家有裝警報系統,所以小偷沒搶到什麼就跑走了.

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推薦指數: ☆☆☆
心得:和台灣朋友約吃飲茶,終於來到了溫尼伯的中國城,這家飲茶品質像蒙特婁大家最愛去的金豐,環境和食物都像,算是評鑑過關,不過當然不能和多倫多及溫哥華比囉!我推薦的是咖哩墨魚和蘿蔔糕,尤其是蘿蔔糕非常港式道地.和朋友聊天,如果要辦桌請客,最頂級含鮑魚的聽說是一人百,普通的辦桌約一人六七十上下的樣子,其實我也用不到,只是長知識而已.不論外國人或中國人都愛來這家.第二次和外國朋友們來這家,他們點的有炸春捲,炸芝麻包,豬肉燒賣,蝦餃,豬肉麵包,他們跳過腸粉,我也不點鳳爪那些,我光點個蘿蔔糕他們好像就不太愛吃,豆花可以接受,但剛開始莎拉看到時不是很確定.燒賣點了二次,其中有包香菜的我覺得很好吃,但他們覺得還好.這次吃不下但他們還想點的是炸花枝,芋頭餃,中國甜甜圈(?!).
地址:257 King Street Winnipeg, MB

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推薦指數:☆☆☆
心得:由朋友帶路,這家是台灣老闆,大陸員工,裝潢很美,服務親切,茶也不錯,有些書報閱讀,不過沒有壹週刊.這家要是搬到東西岸應該也是不錯的,可是溫尼伯人實在太少了,人氣不夠.
住址:1751 Pembina Hwy, Winnipeg MB R3T 2G6

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在溫尼伯著名的福特蓋瑞旅館(fort garry hotel)後面,有個一樣奢華而且古色古香的大樓群,叫作福特蓋瑞公寓(Fort Garry Place),路過好幾次一直很好奇,後來才知道雖然那些大樓和旅館相連,但卻互相沒有關係.旅館的賓客可以使用公寓裡的桑拿和游泳池.
這些公寓使用的是曼省的建材,但卻是約四層樓的歐式雕塑建築,和之前在中歐看到的很像.30樓本來有旋轉餐廳,但已經停止了.樓下有一個小小超市,我有去買過一次,公寓裡面好像有些給住戶的店,但沒進去過.
公車:29, 55或19

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前日購入新麵包機,立刻做了土司和起司蛋糕練習,還在試台式肉鬆麵包,但總做得太硬.這是我第二台麵包機,以前在讀書時cake媽由台運來一台麵包機,價格約是美國的二倍,我實在不懂為什麼她要買國外很便宜的麵包機還運來給我,我直接到隔壁mall買就好啦,後來那台小麵包機因搬來加拿大就賣掉了,現在在加拿大重新買一台,雖然還是比美國貴,但價錢差強人意可以接受.
花費:$100

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10.20 推薦指數:☆☆☆☆
心得:因為我報到時,老闆正好在休假年(Sabbatical year)中(註),所以我會有快一年不會看到他,但是老闆在9月底出現請我吃飯,他問我要吃中式還日式,我當然就選我最愛的日本菜啦!順便討論工作方向,不過這頓可是食不知味,專注在一對一答中,果然免費不是好事.餐廳老闆是香港人,放的也是廣東歌,所以不是純日式餐廳,中午便當簡餐不錯,沒什麼壞印象(不過我其實也沒太注意).第二次讓台灣朋友請又來到這邊,這家真的很多曼大的師長來,這次才注意到他有開放式的榻榻米,但我沒有很想坐,因為以前我們家也是睡榻榻米,可是那很容易藏跳蚤後來都不用了.餐點和蒙特婁差不多價錢,但多了很多殺必思,像毛豆,湯,沙拉等等,所以吃起來也是超飽的哩!
註:學界中教職每七年就給薪休假一年,行政高層每五年休假一年.

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這周四是紀念日放假(remembrance day),但魁省和安省沒放.乾脆把假日整理整理,反正天冷又不想出去,

1/1 新年(New Year's Day/Jour de l'An)

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